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天下书盟小说网什么样的早餐最健康?营养专家:反正不是你常吃的这4种!-乐安三医院

2015-02-13 20:45:11
什么样的早餐最健康阿特兰蒂斯?营养专家:反正不是你常吃的这4种!-乐安三医院

俗话说:“早吃好,晚吃少”。然而,一些人为了赶时间,长期不吃早饭;还有人早餐搭配不当,不能给身体提供足够的能量……虽然大家对早餐越来越重视,但多数人的早餐并没有达标。
调查显示,我国居民早餐营养不充足的比例在80%以上,其中6~12岁人群为82.2%,13~17岁为80.7%,18~44岁为80.9%岳小凤,45~59岁为81.4%涂磊个人资料,60岁以上为80.1%。
今天告诉你什么样的早餐最健康,并为不同人群推荐“冠军级”早餐!吃早餐的4个“雷区”

1把零食当早餐
零食当早餐,营养不足,长期下来造成体质下降。许多学生、工作族早上来不及吃早餐半赫者,就会去便利店买几包零食充饥,其实这种吃法很伤肠胃。乐安三医院消化内科主任医师介绍,零食大多含糖量高,会造成营养不良或肥胖,边走边吃不利于消化和吸收。
如果时间实在紧迫,可以选择坚果类零食外加牛奶、豆浆,补充能量的同时增加营养摄入。
2剩饭菜做早餐
许多人不舍得将剩饭菜倒掉,便热一热作为第二天的早餐。但要注意“剩荤不剩素”。
肉菜类比如丸子等比蔬菜好,因为蔬菜经过反复加热营养素损失严重我爱记牌器,而动物性食物的蛋白质和矿物质不易流失。如果要将剩饭菜作为早餐,应该额外加一杯牛奶或新鲜蔬菜,补充营养黑色神幻。
3只吃“牛奶加鸡蛋”
牛奶、鸡蛋是营养早餐中重要的组成部分,但不能算一份完整的早餐,吃后会很快感到饥饿,从而间接影响人的工作学习效率,对儿童的影响尤其大。
吃牛奶、鸡蛋的同时,应搭配粥、馒头等主食补充能量,最好再加一份蔬菜,让营养更均衡李三光。
4早餐吃得过于油腻
很多人意识到早餐的重要性,大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品,比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅等,过于“营养”的早餐只会加重肠胃负担,对身体有害无益。9类人的专属早餐食谱
1. 上班族
低脂高纤对抗久坐
上班族在选择早餐时要重点考虑三个因素:防脂肪囤积、护眼、防便秘。建议早餐选择高纤维食材或乳酸菌食物李初熙,比如全麦面包、红薯、山药、酸奶、奶酪,帮助肠胃道蠕动、促进排便。
食谱推荐:
全麦面包+西红柿+牛奶;
红薯+鸡蛋+蔬菜沙拉;
汤面(最好用含豆类原料的面条)+1个鸡蛋+蔬菜+少量酱牛肉或豆腐干。
2. 学生
吃够主食提升脑力
为了保证学生一上午都能注意力集中拓词网,早餐应补足碳水化合物,为大脑提供能量。因此,学生早餐一定要吃主食,比如面包、花卷、馒头,或者升糖指数较低的粗杂粮。
同时,学生处于生长发育期,早餐可以配一杯牛奶,吃点新鲜果蔬,加强钙及其他营养素的摄入。
食谱推荐:
全麦面包三明治+牛奶+果蔬;
杂粮粥+包子+鸡蛋+果蔬。
3. 老年人
燕麦粥易咀嚼
许多老年人活动量低,同时消化功能变差氧气音乐节,很容易出现便秘陈星如。所以,早餐应该做到四个关键:少肉、低脂、高纤、易消化。
老年人早餐最好喝碗燕麦粥,燕麦富含钙、膳食纤维、蛋白质等营养素,而且容易消化。另外,老年人容易骨质疏松,需要强化补钙,可以在燕麦粥里加入低脂高钙奶、虾皮、鱼干等。
食谱推荐:
燕麦牛奶粥+黑芝麻+果蔬;
蔬菜瘦肉面+豆干。
4. 30岁以上女性
补足钙质控制热量
这个年龄段的女性,既要补足钙质和多种营养,还要控制热量。
酸奶、芝麻都可提供钙质。燕麦和芝麻富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,阎晶晶其中燕麦有降低胆固醇、平稳血糖的作用,芝麻也可补充人体所需多种微量元素和维生素E。
另外李默芳,对更年期女性来说,豆浆不仅利于预防心脑血管病,还可缓解更年期不适,减轻因雌激素下降造成的骨质丢失。从这一年龄开始就要及时补钙,提早预防骨质疏松。
食谱推荐:
豆浆燕麦粥+熟芝麻1小把+去核枣肉+1杯酸奶。

5. 正在减肥的人
增加膳食纤维
乐安三医院营养科医师介绍,减肥人群的饮食特点之一是增加膳食纤维摄入,保证蛋白质摄入,同时减少碳水化合物摄入。
食谱推荐:
少量面条加绿叶菜、蘑菇丝、豆腐千张丝、黄豆芽,天下书盟小说网1个鸡蛋,加1茶匙香油煮成汤面,配1个桃或苹果。
6. 健身爱好者
蛋白质很必要
如果健身是以增加肌肉为目的,那么选择好的蛋白质来源就很必要。鸡蛋、牛奶、奶酪都是较好选择伊甸樱桃。
研究表明,绿叶菜中的硝酸盐和类黄酮利于促进运动者的血液循环,所以运动爱好者早上吃些绿叶菜能让运动效果更好。蔬菜、蛋白质配合全谷食物,利于保持血糖稳定。
食谱推荐:
全麦三明治(全麦馒头或面包烤出香气,夹入茶籽油嫩煎蛋、1片低脂奶酪和一些黄瓜片)+半碗鸡蛋拌菠菜(鸡蛋煮熟切碎,焯软的菠菜切碎聊斋之侠女,拌在一起,然后加少量香油和盐调味)+1杯牛奶。
一顿早餐,决定一天人体的舒适程度。
每天的早餐晏拥军,构成人一生的健康基石吴悦石。
告诉身边的朋友们,千万不可以忽视远勤山!
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